Non è solo una fetta di pane. Fetta di pane ripiena

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Un po’ di fantasia in cucina è l’ingrediente che non dovrebbe mai mancare, soprattutto se sei a casa e non hai avuto tempo di fare la spesa.

Quante volte capita di pensare “E stasera cosa preparo?” . Per prima cosa vediamo cosa c’è in  frigorifero: le uova, che non dovrebbero mancare mai, qualche fondo di affettato e una verdura.
Ti sembra che avere solo qualche fetta di pane sia poco? La crosta può diventare un simpatico contenitore per una frittata molto saporita in cui racchiudere tutto quello che ci passa per la testa e la mollica dà sostegno al ripieno.
Le combinazioni sono infinite e spesso dipendono soprattutto da quello che avete già in casa.
Gli ingredienti della ricetta svuotafrigo che abbiamo preparato nel video sono prosciutto crudo a pezzi, mini peperoni e uova. Un po’ di sale pepe e noce moscata e un formaggio tipo Sottilette completano il tutto.

Provate la vostra combinazione saporita!